Cantine Aperte, oggi alla sua 22° edizione, raccoglie le aziende vitivinicole del Movimento Turismo del Vino (MTV) considerate le più prestigiose d’Italia, soprattutto rispetto alla qualità dell’accoglienza.
Domenica 25 maggio, dalle
10 alle 19 presso Manaresi
agricoltura e vini - sarà possibile degustare i vini DOC e DOCG dell'azienda Manaresi, accompagnati dai nostri tortellini e dalla nostra crescente tipica
bolognese.
Con l’apertura delle cantine socie si promuove uno stile di vita del “Vedi cosa bevi” in cui l’ospite è al centro dell’attenzione.
per saperne di più: vai sul sito MTV
COMUNICATO CANTINE MANARESI
[...] Seppure Cantine Aperte® - questa domenica 25 maggio dalle 10 - sia un evento già ampiamente noto e divulgato, vi riepiloghiamo qualche pensiero e qualche informazione.
Per noi questa giornata conserva un grande significato. E’ vero che siamo sempre aperti e che ognuno è benvenuto a venirci a trovare in qualsiasi altro giorno dell’anno (al massimo potremmo essere un po’ più sbrigativi se non avvisate, perché quando siamo in azienda abbiamo sempre da fare!), ma la giornata di Cantine Aperte è una sorta di ‘ricorrenza’, una grande festa, una scusa per rivedere amici e fans (e magari farne di nuovi), un giorno tutto dedicato a voi, anche per ringraziarvi dell’attenzione con cui ci seguite tutto l’anno.
In breve, comunque, ecco le novità di quest’anno, premesso che rimane valida la consueta formula di assaggi e visite in cantina tutto il giorno (gratuitamente, come da nostra consuetudine e nello spirito di Cantine Aperte), con la possibilità anche di acquistare i vini (tutti disponibili per l’occasione).
New! Assaggi di tortellini e crescente
Dietro il versamento di una cauzione di 5 euro, si ha diritto a un calice in vetro per gli assaggi (liberi, di tutti i vini) e a un buono per il miniassaggio delle esclusive specialità offerte dal nostro partner Giallo Pasta Fresca, straordinario laboratorio artigianale e negozio di Casalecchio di Reno: crescente e tortellini in brodo.
I 5 euro vi verranno ridati alla riconsegna del calice usato intatto, alla vostra partenza.
New! Winetrekking
Inoltre, con partenza alle 10, il ‘montanaro’ Fabio guiderà una facile escursione guidata a piedi per un percorso inedito fra i vigneti e le cavedagne, toccando punti panoramici straordinari (come quello qui sotto), anche per mostrarvi i nuovi terreni dell’azienda in una zona di forte suggestione storica e paesaggistica.
Il ‘winetrekking’ durerà circa 1 ora, per meno di 100 metri di dislivello in salita, e 4 km di lunghezza. Consigliate scarpe sportive. Al termine, alle 11.00, riservata ai partecipanti del trekking, speciale visita guidata in cantina a cura di Donatella, la cantiniera e vignaiola, e infine degustazione guidata. Il tour è gratuito, ma per una migliore organizzazione, richiediamo la prenotazione scritta via mail a info@manaresi.net.
Le prenotazioni al winetrekking verranno chiuse al raggiungimento di 35 persone.
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