Continuano le avventure delle nostre fan della Pasta Fresca! Per il secondo salottino culinario, Il menù comprende:
Crudités di stagione con crema al limone e vinaigrette - Ricetta
Servite con Crescente bolognese - Ricetta
Accompagnate da Pignoletto Frizzante delle Cantine Manaresi.
I primi piatti firmati Giallo Pasta Fresca:
Tortellini in brodo di Cappone - Ricetta
Tagliatelle asparagi e prosciutto crudo - Ricetta
Accompagnati da Pignoletto Fermo delle Cantine Manaresi
Lasagne alla bolognese - Ricetta
Accompagnate dal Merlot
Spiedini di frutta fresca caramellati con granella di nocciole - Ricetta
Scrivi commento
Carlo (martedì, 29 aprile 2014)
Una cena equilibrata nei sapori e negli abbinamenti . Tortellini spettacolari e tagliatelle da non voler più smettere di mangiarne.. Attendiamo fiduciosi la lasagna
giuseppe (martedì, 29 aprile 2014 22:29)
Da bolognese doc posso dire che questo menù rispetta pienamente la vera tradizione della mia città!
Georgie (martedì, 29 aprile 2014 22:38)
Lovely dinner!
Margherita (mercoledì, 30 aprile 2014 23:15)
Bellissimo progetto, grazie ad I food ho potuto toccare con mano le prelibatezze di Giallo Pasta Fresca, sono ufficialmente diventata una vostra cliente affezionata!!
Marisa (giovedì, 01 maggio 2014 15:05)
il protagonista di questi salottini si sa è la pasta fresca ma non si può nascondere l'importanza dell'accompagnamento di questa prelibata pasta con le tipiche ricette tradizionali bolognesi; le quali ci sono state minuziosamente spiegate da Vittoria. Non vedo l'ora di andare a ritirare la lasagna bolognese e di conoscere il luogo che produce queste prelibatezze.
Ilaria (giovedì, 01 maggio 2014 15:06)
Ho avuto bisogno di un giorno per riprendermi dalla cena! abbondante e squisita, cucinata perfettamente, insomma, un ristorante tra amici!!
anna (lunedì, 12 maggio 2014 15:41)
Pasta fresca di prima qualità, ottimo tris di primi che si inseriva in un menù bilanciato dalla freschezza dell'antipasto di verdure e del dessert di frutta. Grazie alle accurate spiegazioni della chef Vittoria abbiamo scoperto curiosità e segreti della cucina bolognese. Davvero una bella cena!!
Fae Brune (martedì, 07 febbraio 2017 07:32)
Superb blog you have here but I was curious if you knew of any forums that cover the same topics talked about in this article? I'd really love to be a part of community where I can get feedback from other knowledgeable people that share the same interest. If you have any recommendations, please let me know. Thanks!